natuur en techniek
natuurwetenschappelijk en technisch maandblad
BESTEL
DIT EXEMPLAAR
53e jaargang / nr. 7 / 1985
pag. 490-505
KOMEN, GAAN OF BLIJVEN
Variaties in de vogelstand
R.H.D. Lambeck, G. Doornbos en J. Beijersbergen
Het Grevelingenestuarium is in het kader van het
Deltaplan veranderd in een zoutwatermeer. Dit leidde tot
grote veranderingen in de vogelbevolking. Steltlopers
verdwenen grotendeels, terwijl vooral vis- en planteneters
sterk toenamen. Het huidige Grevelingenmeer onderscheidt zich
qua vogels van grote zoetwatergebieden en van beschutte,
ondiepe kustwateren. De ontwikkelingen in de broedvogel-
populatie vertonen een nauwe samenhang met de geleidelijke
veranderingen in de vegetatie.
pag. 506-517
AMORF SILICIUM
Stroom uit een dun laagje
W. Fuhs
Halfgeleiders zijn nog geen veertig jaar in de
elektronica bekend, maar in die tijd hebben ze gezorgd voor
een complete omwenteling. Eerst in de consumentenelektronica,
waar het begrip 'transistor' synoniem werd voor draagbare
radio. Wat later kwam de micro-elektronica, die nog volop aan
haar revolutie bezig is. Al die tijd werd gebruik gemaakt van
de eigenschappen van halfgeleiders. Nu komt een nieuw type
halfgeleider naar voren, de amorfe halfgeleider. Voor
zonnecellen biedt hij al ongekende perspectieven, maar er is
meer....
pag. 518-537
DE GESCHIEDENIS VAN DE ARCHEOLOGIE
H. Fokkens en J.D. van der Waals
"Jullie denken zeker dat daar goud zit".
lets van dien aard is bijna steeds het commentaar van de
toevallige voorbijganger die archeologen bij graafwerk
aantreft.En zelfs als die voorbijganger niet aan goud denkt,
vindt hij het toch moeilijk aan te nemen dat archeologen niet
naar spectaculaire vondsten op zoek zijn. Nu is er hier en
daar wel een archeoloog die ooit eens goud bij zijn opgraving
aantrof, maar er doelbewust naar zoeken, daarvoor de schop in
de grond steken, dat komt nauwelijks meer voor. Waarom graaft
de archeoloog dan wel? Wat beweegt hem?
pag. 538-553
KLEUR EN CONTRAST
In het oog springende verschillen
M.C. Colenbrander
Het oog is in staat een enorme variatie aan prikkels
te verwerken. Zeer hoge en zeer lage verlichtingsniveaus en
een schier oneindig aantal kleuren kunnen waargenomen worden.
Bovendien is het mogelijk zeer kleine verschillen in
helderheid en zeer geringe kleurverschillen waar te nemen. In
het oog worden de prikkels soms vervormd. De 'vervalsingen'
van het beeld die zo ontstaan, maken dat het oog juist tot
deze bijzondere prestaties in staat is en daarmee tot de
onmisbare functie die het in ons leven vervult.
pag. 554-561
NIEUWE EIWITBRONNEN
Omwenteling in de voedselindustrie
Claudio Pen i en Maria Antonietta Spadoni
De problemen die samenhangen met overmatig gebruik
van vlees, maken de produktie van
eiwitprodukten van plantaardige oorsprong interessant.
Daarbij lukt het steeds beter de smaak en textuur van vlees
te imiteren.
